أهم 10 فوائد لزيت الكرفس
أهم 10 فوائد لزيت الكرفس

أهم 10 فوائد لزيت الكرفس

أهم 10 فوائد لزيت الكرفس

الكرفس نبات عشبي من عائلة الخيام يحتوي على الشمر والبقدونس والكزبرة أيضًا. 

يحتوي الكرفس على نسبة أقل من الكلوروفيل وبالتالي فإن لونه أقل خضرة مقارنة بالبقدونس والكزبرة ، حيث يُزرع في الظل. 

يؤكل الكرفس بشكل جاف أو في سلطة ، كما يمكن تناوله على شكل شوربة كما يمكن مزجه مع الجزر أو أي نوع آخر من الفاكهة وصنع عصائر لذيذة ذات مذاق كبير ، ويتميز الكرفس باحتوائه على  طعم مالح.

  القيمة الغذائية للكرفس:

Advertisements

  1- يحتوي الكرفس على حمض الفوليك والعديد من الألياف الطبيعية.  كما أنه يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ب ونسبة كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم.

  2- يحتوي الكرفس على نسبة عالية جدًا من مركبات الصوديوم والنباتات التي تساعد على الوقاية من السرطان ، وتدعم نشاط خلايا الأم البيضاء ، بالإضافة إلى التحكم في ضغط الدم ، والتخلص من الصداع النصفي. 

فوائد زيت الكرفس:

  يُستخرج زيت الكرفس من نبات الكرفس ، مما يجعله غنيًا بالعناصر الغذائية التي يحتويها الكرفس.  ومن أهم فوائد زيت الكرفس:

  1- زيت الكرفس ، عند وضع نقاط منه في ماء دافئ ووضع القدم فيه ، يساعد على التخلص من آلام القدم وتخفيف التهابات عظام القدم.

Advertisements

  2- يساعد الكرفس في التخلص من الالتهابات وحروق الجلد عند وضعه على الأماكن المصابة في الجلد

٠ 3- يستخدم في علاج ارتفاع درجة الحرارة وخاصة في حالة ارتفاع الدورة الشهرية عند النساء.

  4- يستخدم لتوحيد لون البشرة وتفتيح الأماكن الداكنة.

  5- يمكن استخدام زيت الكرفس لتنشيط معظم أجزاء الجسم بشكل عام.

  6- زيت الكرفس يساعد في علاج الملاريا.

  7- زيت الكرفس يقوي الكبد والطحال ويعالج عسر الهضم ويفتت حصوات الكلى. 8- ينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من زيت الكرفس على المشروبات الدافئة للمساعدة على إدرار البول وتنقية الدم من السموم.

  9- زيت الكرفس يساعد على حرق دهون الجسم والتخلص من السمنة.

  10- يساعد في علاج النقرس والروماتيزم عن طريق وضع كمية قليلة من زيت الكرفس على المنطقة المصابة

Advertisements
Translate