فوائد الشمر

يعتبر الشمر أحد أنواع الخضراوات التي استخدمت في شتى أنواع الوصفات الطبية الطبيعية منذ القدم بكافة أجزائه، فما هي القيمة الغذائية للشمر

لأن الشمر غني بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات ، فإنه له العديد من الفوائد المهمة للجسم ، ومن أهمها

١_تعزيز صحة الدورة الدموية

من أهم فوائد الشمرقدرته على صحة التصحيح ، وذلك من خلال علاجه

يحتوي الشمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في خفض ضغط الدم الشمر خالي تماما من الكوليسترول

مثل: الألياف الغذائية والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ب 6

٢_محاربة السرطان

الشمر هو أحد المصادر الطبيعية القليلة للسيلينيوم ، وهو أحد المعادن المهمة لتنظيف الجسم من المركبات السامة المختلفة التي قد تساهم في ظهور السرطانات

يساعد محتوى الألياف الغذائية في الشمر على أن يكون حافزًا في الحماية من سرطان القولون والشرج وتقليل فرص الإصابة بهما

يحتوي الشمر أيضًا على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة

تساعد الألياف الطبيعية الموجودة في الشمر على محاربة الجوع

وتملأ الأمعاء لفترة أطول ، وتمنع الإمساك ، وتحافظ على عمليات الهضم منتظمة وصحية

يحتوي الشمر أيضًا على فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي

٣_تحسين وظائف المخ

وفقا لبحث علمي ، فإن البوتاسيوم الموجود بكثرة في الشمر يساعد على تحسين عمل الأعصاب بشكل عام في الدماغ وفي جميع أنحاء الجسم

وبالتالي فإن البوتاسيوم في الشمر يساعد على تحسين الإدراك العام

للشمر أيضًا تأثير في المساعدة على توصيل أكبر كمية من الأكسجين إلى الدماغ ، مما يساعد الدماغ على العمل بكفاءة عالية

٤_تعزيز امتصاص الحديد

يعتبر نقص الحديد من أهم أسباب فقر الدم حول العالم

ولتعزيز امتصاص الحديد في الجسم والوقاية من فقر الدم

يوصى عادة بتناول المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين سي

الشمر من الأطعمة الغنية بفيتامين سي

٥_تقوية جهاز المناعة

تناول الشمر بانتظام يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة ، الأستروجين الموجود بشكل طبيعي الشمر ، يعمل على تنظيم الدورة الشهرية وتحسين الخصوبة

وجدت بعض الدراسات أن الجسم يحتاج إلى ما يكفي من هرمون الاستروجين لتنظيم الوزن وكبح الشهية

أشارت بعض الدراسات الأخرى إلى أن الشمر يساعد في مكافحة تأثير متلازمة ما قبل الحيض

٦_تحسين صحة العظام

تساعد محتويات الشمر من الفيتامينات والمعادن في تحسين وتقوية بنية العظام وخاصة الفوسفات والكالسيوم والمنغنيز

يساعد الحديد والزنك أيضًا في تحسين إنتاج الكولاجين المهم

إن غنى الشمر بفيتامين K يجعله فعالاً في تقليل فرص كسور وتشققات العظام

فوائد أخرى

١_تحسين صحة العين

٢_تضخم ثدي المرأة بشكل طبيعي

٣_تحسين صحة الجلد ومظهره

القيمة الغذائية للشمر

الصوديوم	45 ملليغرام
فيتامين أ	838 وحدة عالمية
المغنيسيوم	15 ملليغرام
الحديد	0.64 ملليغرام
فيتامين ج	10.4 ملليغرام
الكالسيوم البوتاسيوم	43 ملليغرام 360 ملليغرام

الاثار الجانبية للشمر

قد يكون للشمر أضرار عديدة، لا سيما إذا ما تم استهلاكه بطريقة خاطئة أو من قبل فئات يفضل أن لا تقربه

إليك نبذة عن أضرار الشمر المحتملة

١_مشكلات جلدية عديدة

من أضرار الشمر المحتملة أن الإفراط في استخدامه قد يتسبب في تحفيز نشأة بعض المشكلات الجلدية، مثل

تزايد حساسية الجلد تجاه أشعة الشمس، مما قد يرفع من فرص الإصابة بالحروق عند التعرض لأشعة الشمس

ظهور ردود فعل غير متوقعة على الجلد، مثل: الحكة الجلدية، والطفح الجلدي

٢_مضاعفات عديدة للحوامل والمرضعات

بسبب احتواء الشمر على بعض المركبات الكيميائية الخاصة

مثل مادة الأنيثول التي قد تحاكي في تأثيرها تأثير الأستروجين، قد يؤدي استخدام الشمر لما يأتي

٣_مضاعفات للحوامل وللأجنة

موت الجنين في الرحم، لا سيما عند قيام الحامل بتناول زيت الشمر

إعاقة النمو الطبيعي للجنين في الرحم، وهو أمر قد يحدث حتى لو تناولت الحامل كميات معتدلة من بذور الشمر

تحفيز حصول الإجهاض، إذ من الممكن للشمر أن يحفز حدوث نزيف رحم

٤_مضاعفات للمرضعات وللرضع

إذ قد يتسبب الشمر في حصول خلل في أعصاب وصحة الرضع

فقد سجلت حالتان لرضع نشأت لديهم بعض المضاعفات بعد قيام أمهاتهم المرضعات بشرب شاي عشبي يحتوي على الشمر خلال فترة إرضاع الأطفال، حيث لوحظ أن الرضيعين قد أصيبا بآلام وبضعف عام.

٥_الحساسية

من أضرار الشمر المحتملة أنه قد يؤدي لظهور رد فعل تحسسي عند استخدامه من قبل أشخاص مصابين بحساسية تجاه النباتات التي تنحدر من الفصيلة الخيمية

مثل الأنواع الآتية من النباتات

الكرفس

الجزر

البقدونس

اليانسون

وهذه بعض الأعراض التي قد تظهر على الشخص المصاب بهذا النوع من الحساسية: صعوبة التنفس، والتورم، والطفح الجلدي

٦_التأثير سلبًا على بعض الأمراض الهرمونية

بسبب احتواء الشمر على مواد قد تحاكي في تأثيرها تأثير هرمون الأستروجين، من الممكن لاستخدام الشمر أن يؤدي لتفاقم بعض الأمراض والمشكلات الصحية الهرمونية، مثل

بعض أنواع مرض السرطان، مثل: سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض

من أضرار الشمر المحتملة أنه قد يتسبب في مضاعفات معينة في منطقة الثدي للرجال وللنساء، كما يأتي

نمو غير طبيعي في أنسجة الثدي، إذ تم تسجيل حالة لطفلة تبلغ سنة من العمر بدأت أنسجة الثدي لديها بالبزوغ بعد إعطائها 2-3 ملاعق يوميًّا من شاي الشمر بشكل منتظم لفترة معينة

أضرار الشمر الأخرى

مشكلات متعلقة بالثدي الشمر بأضرار عديدة أخرى، مثل

رفع فرص الإصابة بالنزيف أو بالكدمات، إذ قد يتسبب تناول الشمر في إبطاء وتيرة تجلط الدم، لذا قد لا يكون تناوله ملائمًا للمصابين بأمراض نزيف الدم تحديدًا

تحفيز الإصابة بالنوبات، لا سيما عند تناول زيت الشمر عن طريق الفم

رفع فرص الإصابة بالسرطان، أو تفاقم حالات السرطان لدى المصابين، إذ يحتوي الشمر على مادة الاستراجول والتي قد تكون مادة مسرطنة

#Fennel _ Fennel Benefits - Side Effects of Fennel #الشمر _فوائد الشمر _ الاثار الجانبية للشمر