فوائد الروز ماري
الروز ماري او ما يسمي إكليل الجبل هو عشب دائم الخضرة ينتمي إلى عائلة النعناع إلى جانب العديد من الأعشاب الأخرى بما في ذلك الزعتر والريحان والخزامى
يشيع استخدامه كتوابل للطبخ ، وهو مصدر جيد للحديد والكالسيوم وفيتامين ب 6
بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية ، عُرف إكليل الجبل منذ القدم بخصائصه الطبية
وقد استخدم كعلاج تقليدي للكثيرين المشاكل بما في ذلك تساعد في تخفيف آلام العضلات
وتحسين الذاكر وتعزيز صحة الجهاز المناعي والدورة الدموية وكذلك تعزيز نمو الشعر
١_ مضاد للاكسدة
يشتهر الروزماري بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يجعله خيارًا شائعًا للاستخدام في العلاجات الطبيعية ومنتجات العناية بالبشرة
يساعد تركيزه العالي من المركبات الفينولية، مثل حمض الروزمارينيك وحمض الكارنوسيك، على تحييد الجذور الحرة في الجسم
والتي يمكن أن تسبب ضررًا للخلايا وتؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب
أظهرت الأبحاث أن مستخلص إكليل الجبل يمكن أن يحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات
مما يجعله عنصرًا أساسي للحفاظ على الصحة العامة
بالإضافة إلى ذلك، فإن قدرته على تعزيز جهاز المناعة وتحسين الدورة الدموية تسلط الضوء على أهميته كمضاد قوي للأكسدة
٢_ تحسين عملية الهضم
يمكن أن يحسن عملية الهضم عن طريق زيادة إنتاج العصارات الهضمية والإنزيمات في الجسم
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع إكليل الجبل بخصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تهدئة مشاكل الجهاز الهضمي
مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم
من خلال دمج إكليل الجبل في وجباتك أو شربه في شكل شاي، يمكنك تعزيز عملية الهضم بشكل أفضل وصحة الأمعاء بشكل عام
٣_ تحسين أداء الدماغ
استنشاق رائحة زيت إكليل الجبل يمكن أن ينشط الدماغ ويحسن أدائه وتركيزه
وهذه الرائحة قد تقلل النعاس وتساعد على تحسين الحالة المزاجية
يحتوي إكليل الجبل على حمض كارنوسيك الذي يمكن أن يقلل من تلف الدماغ الناجم عن الجذور الحرة
وقد يكون إكليل الجبل مفيدًا للأشخاص الذين أصيبوا بسكتة دماغية
بالإضافة إلى خصائصه العلاجية التي قد تقلل من خطر الإصابة بالعدوى
٤_ تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
أظهرت الدراسات أن إكليل الجبل يحتوي على مضادات أكسدة قوية وخصائص مضادة للالتهابات
يمكن أن تساعد في حماية الجسم من تلف الخلايا ومنع نمو الخلايا السرطانية
بالإضافة إلى ذلك، وجد أن إكليل الجبل يمنع تكوين المواد المسرطنة في الجسم ويعزز عمليات إزالة السموم
مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
٥_ تعزيز صحة العين
ثبت أن حمض الكارنوسيك الموجود في إكليل الجبل يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز صحة العين
وبالتالي يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض الأمراض التي تؤثر على الشبكية الخارجية للعين
مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر
٦_ علاج الثعلبة
تم استخدام إكليل الجبل لعدة قرون لخصائصه المضادة للالتهابات والمحفزة
والتي يمكن أن تساعد في تحسين الدورة الدموية لبصيلات الشعر وتعزيز نمو الشعر
من خلال تدليك زيت إكليل الجبل العطري على فروة الرأس أو استخدام المنتجات المملوءة بإكليل الجبل
قد يعاني الأفراد المصابون بالثعلبة من انخفاض في تساقط الشعر وزيادة في سمك الشعر وحجمه
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع إكليل الجبل بخصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة فروة الرأس
ومنع الحالات التي قد تساهم في تساقط الشعر
القيمة الغذائية للروزماري
يتضمن الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة
في 100 غرام من الروزماري الطازج العنصر الغذائي الكمية الغذائية
الماء 67.77 غراماً
السعرات الحرارية 131سعرة حرارية
البروتين 3.31 غرامات
الدهون 5.86 غرامات
الكربوهيدرات 20.70 غراماً
الألياف 14.1 غراماً
الكالسيوم 317 مليغراماً
الحديد 6.65مليغرامات
المغنيسيوم 91 مليغراماً
الفسفور 66 مليغراماً
البوتاسيوم 668 مليغراماً
الصوديوم 26 مليغراماً
الزنك 0.93 مليغرام
فيتامين ج 21.8 مليغراماً
فيتامين ب1 0.036 مليغرام
الفولات 109 ميكروغراماً
فيتامين أ 2924 وحدة دولية
الاثار الجانبية للروز ماري
إكليل الجبل هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والمكملات الغذائية لفوائده الصحية العديدة
ومع ذلك، مثل أي عشب، يمكن أن يكون لإكليل الجبل أيضًا آثار جانبية إذا تم استهلاكه بكميات زائدة
١_ الحساسية
يمكن أن تظهر على شكل طفح جلدي أو حكة أو تورم
الأفراد الذين لديهم تاريخ من الحساسية تجاه النباتات الأخرى في عائلة النعناع، مثل الريحان أو الأوريجانو
قد يكونون أكثر عرضة لردود الفعل التحسسية تجاه إكليل الجبل
٢_ قدرته على زيادة أعراض الربو
وينطبق هذا بشكل خاص على أولئك الذين لديهم حساسية تجاه الساليسيلات
وهي مركبات طبيعية موجودة في إكليل الجبل والنباتات الأخرى
يمكن أن يؤدي استنشاق زيت إكليل الجبل أو التعرض لكميات كبيرة من إكليل الجبل في البيئة
إلى انقباض مجرى الهواء والسعال والصفير وصعوبة التنفس لدى الأفراد المصابين بالربو أو أمراض الجهاز التنفسي الأخرى
من المهم للأفراد المصابين بالربو توخي الحذر عند استخدام إكليل الجبل
٣_ مشاكل في الجهاز الهضمي
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لإكليل الجبل أيضًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي
مثل اضطراب المعدة أو الانتفاخ أو الإسهال
وذلك لأن إكليل الجبل يحتوي على مركبات معينة يمكن أن تهيج بطانة الجهاز الهضمي، خاصة عند الجرعات العالية
قد يعاني الأفراد الذين يعانون من معدة حساسة أو اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون (IBS) العصبي
You might also like
More from أعشاب
فوائد عشبة الزعرور لصحة الجسم
فوائد عشبة الزعرور لصحة الجسم الزعرور، شجيرة مزهرة موطنها أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية، وقد استخدمت لعدة قرون كعشب طبي سوف نتحدث عن …
فوائد عشبة أخيون او رأس الأفعى
فوائد عشبة أخيون او رأس الأفعى هو نبات عشبي تم استخدامه في الطب التقليدي لعدة قرون يقدم هذا النبات، موطنه أوروبا …
فوائد بلسم الليمون
فوائد بلسم الليمون بلسم الليمون هو عشب معروف برائحته المهدئة وفوائده الصحية العديدة موطنها الأصلي أوروبا، وقد استخدمت هذه العشبة العطرية …